我们爱吃螺蛳粉
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从小吃螺蛳粉,本土的螺蛳粉店有三大螺蛳粉霸头,都爱吃,上学时候轮着吃,分别是偏咸鲜、甜鲜和螺味重。还可以多加份三鲜——肉丝、螺蛳肉、木耳,啊大晚上流口水。
现在在外地上学工作一直都网购各品牌螺蛳粉,曾经很喜欢好欢螺(据说是本地螺味重那家出的牌子),但是连300g都觉得分量太大不堪重负,最近迷恋螺霸王!第一次吃这个牌子我把汤都全喝了!
吃法很多:煮汤、凉拌和炒都可以,最喜欢还是汤粉。
明天我就煮!!
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存几张图
我是水烧开,粉放进去泡十五分钟,捞出过凉水沥干,煮卤水汤,沸腾后下配料和沥干的粉,煮1-2分钟关火即可
本来打算好好拍照,美美的,每一步都拍个照,然后真受不了了,只想快点吃了,就只有两张图了[哭笑]
开始
成品😂
就在广西,满大街的螺丝粉所以就买过一次网上的螺丝粉,吃了后还是决定吃现煮的吧!每次去店里吃螺丝粉必须做的就是加腐竹!!!腐竹不吃到饱是吃不爽的!!酸笋一定要嫩!!辣椒一定要爽!!
粉是昨天婆婆送来的一大箱,不是大名鼎鼎的好欢螺,是爱民。
今天晚饭刚好想吃就自己煮了一包,哈哈哈哈满屋子臭味,吃起来真的好好吃,够辣!装的晚是之前跟@cc刨白菜 团的,这么久的晒单哈哈。
我做法很传统的,把粉放冷水里煮6到8分钟捞出来,把调料都放碗里,再烧一壶开水,直接冲进碗里,泡1分钟,就可以吃了,开盖的瞬间,哇塞那个熏,哈哈哈哈哈[哭笑]
包装盒超文艺的哈哈哈
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